Како започети пословање у угоститељству

За људе који уживају у кувању и забави, угоститељски посао је савршено уклопљен. Али многи потенцијални угоститељи не желе да раде викендом када се догоди већина венчања и окупљања и других догађаја. Могуће је водити и угоститељски посао у тједну, али морате истражити и планирати прије него што покренете своје пословање.

1.

Одлучите које врсте хране желите да припремите. Будући да желите да радите радним данима, првенствено ћете радити са професионалним и пословним догађајима, па изаберите храну која одговара тржишту. Иако не морате да нудите гурманска јела овом тржишту, вероватно желите да избегнете роштиљ. Добар избор укључује јела од пилетине и рибе, предјело и колаче или колаче.

2.

Водите бригу о послу. Пре него што отворите угоститељски посао, потребно је да добијете дозволе и дозволе. Обратите се државном одбору за лиценцирање занимања и затражите дозволу за храну. Ако планирате да служите алкохол, обратите се државном одбору за алкохолна пића да бисте добили дозволу. Створите своју пословну структуру, као што је друштво са ограниченом одговорношћу и региструјте је код канцеларије државног секретара. Набавите пословну дозволу, ако је то потребно, од вашег пословног уреда у граду или жупанији. Ако се назив ваше фирме разликује од имена које сте дали, поднесите фиктивну изјаву о именима у канцеларији свог жупанијског службеника. Прибавите осигурање како бисте заштитили своје пословање.

3.

Поставите своју кухињу. Ако желите професионалну кухињу, користите комерцијалног агента који ће вам помоћи да пронађете право мјесто за праву цијену. Ако то ваше стање допушта, можете почети са угоститељским послом од куће. Купите опрему за кухање као што су посуђе, здјеле, лонце и таве, мјерне направе и мјешалицу. Такођер купите посудице за послуживање и посуде за презентирање које ћете користити на догађајима. Купите комби који ће вам олакшати испоруку хране и намирница. Запослите људе да помогну у кувању, испоруци и сервирању на одржаним догађајима.

4.

Продавајте своје угоститељске послове. Користите фотографије своје хране на брошурама или менијима. Мрежа са професионалним организацијама и координаторима догађаја како би пронашли клијенте. Док велики хотели обично имају угоститељство на лицу места, мањи хотели који домаћини не морају. Контактирајте хотел о томе да сте на њиховој листи угоститеља. Оглашавајте или пишите чланке за стручне публикације које су циљне групе које угошћују организоване догађаје, као што су годишње конференције или обуке.

Рецоммендед
  • врсте бизниса за почетак: Стратегије за повећање малопродајног пословања

    Стратегије за повећање малопродајног пословања

    Ако је вашој фирми потребан подстицај да повећа промет и продају, постоји низ стратегија које можете применити да бисте убедили потрошаче да потроше свој новац са собом. Употреба промоција, реклама, паметног мерцхандисинга и поштења су ефективне методе које ће Ваш посао учинити пожељним местом за куповину. П
  • врсте бизниса за почетак: Да ли РАМ утиче на брзину покретања рачунара?

    Да ли РАМ утиче на брзину покретања рачунара?

    Капацитет и брзина системске меморије рачунара, или РАМ-а, може имати приметан ефекат на брзину покретања рачунара. Међутим, ефекти су само суштински до одређене тачке и примењују се на закон опадајућих приноса. Бржи РАМ може побољшати брзину комуникације са процесором и смањити вријеме учитавања. Такође, довољно капацитета РАМ меморије за учитавање читавог оперативног система и сви
  • врсте бизниса за почетак: Захтеви за покретну приколицу за храну за роштиљ

    Захтеви за покретну приколицу за храну за роштиљ

    Захтеви за мобилну приколицу за превоз хране са роштиља варирају зависно од локације. Концепт испоруке квалитетног производа гладним купцима није ништа ново; међутим, путујућа кухиња није отворено прихваћена као ресторан са циглом и малтером. Општине, као што је Њујорк, ограничавају број приколица за концесије за храну, док друге, као што је Риверсиде Цоунти у Калифорнији, тренутно забрањују продавцима камиона за храну да кувају. Једини дозво
  • врсте бизниса за почетак: Најуспешнија пословна подручја

    Најуспешнија пословна подручја

    Најуспешнија стартуп подручја за данашња мала предузећа фокусирају се на личне услуге. Према ономе који је објавио онлине магазин малих предузећа, четири најуспјешнија подручја за оснивање малих предузећа су услуге тумачења и превођења, услуге кућног пратитеља и програмирање мобилних апликација. Услуге тумачења и превођења Примените све језичке вештине које имате за тумачење или превођење. Свим локалним судским системима, на пример, потребни су судски тумачи и преводиоци. Разговарајте са судском управом у било којој државној или савезној судн
  • врсте бизниса за почетак: Како читати непознате екстензије датотека

    Како читати непознате екстензије датотека

    Датотечне екстензије су суфикс имена датотеке која се користи за означавање софтвера са којим је повезан. Ако је потребан софтвер за читање датотеке инсталиран на рачунару, икона која се користи за приказивање датотеке у програму Виндовс Екплорер ће бити иста као и придружени програм. Датотеке са непознатим наставцима имају празне иконе. Да бисте прочитали непознате екстензије датотека, Виндовс прво мора да одреди са којим програмом је датотека повезана. Није вам потребно посебно да бисте то урадили, али када се веза
  • врсте бизниса за почетак: Како набавити производе за ваш бутик

    Како набавити производе за ваш бутик

    Тако сте смислили концепт, привлачно име и пронашли савршену локацију за ваш нови бутик. Имате неку идеју о врсти робе коју желите да носите, али нисте сигурни где и како да је набавите. Пошто роба у вашој радњи појачава или противречи вашем бренду, проналажење правих производа за ваш бутик је од суштинског значаја. Буи Лоцал У завис
  • врсте бизниса за почетак: Покретање малог бизниса кориштених аутомобила

    Покретање малог бизниса кориштених аутомобила

    Посједовање чак и малог трговца рабљеним аутомобилима подразумијева много више од само стављања аутомобила на пуно мјеста и чекања да купци дођу. Потребно је познавање аутомобила, стручност у њиховим карактеристикама и разликама, познавање конкурентних цена сличних модела и како организовати финансирање возила. Пре него што ставите први знак за продају на ветробран, морате изабрати локацију, разумети локалне услове лиценцирања и имати план за набавку првих возила. Лоцатион Селецтион Изаберите видљиву локацију са лаким приступом са главних путева. Обезбедите да ваш сајт им
  • врсте бизниса за почетак: Који су старт-уп трошкови повезани са оснивањем приватне агенције за медицинске сестре?

    Који су старт-уп трошкови повезани са оснивањем приватне агенције за медицинске сестре?

    Старење становништва у Америци створило је нову и веома снажну потражњу за приватним медицинским сестрама. Агенције које су способне да регрутују велики број добрих, поузданих медицинских сестара могу зарадити много новца за наплату приватних трошкова. Међутим, успостављање таквог бизниса није тако једноставно као што се чини. Регистриране медицинске сестре и лиценциране медицинске сестре обављају стварну бригу о пацијентима и пружају медицинске услуге. То класи
  • врсте бизниса за почетак: Како смањити трошкове коришћења иПхоне уређаја

    Како смањити трошкове коришћења иПхоне уређаја

    Апплеов иПхоне је популаран паметни телефон; према истраживачкој компанији цомСцоре, скоро четири од 10 паметних телефона продатих у три мјесеца која су завршена у јануару 2013. године су иПхоне. Његова популарност је резултирала мноштвом апликација и сервиса за уређај - који, са своје стране, могу покренути месечни р