Како започети бизнис за израду тортиље

Тортиље су постале америчко упориште, са продајом од 32 одсто продаје америчких хлеба, према Тортилла Индустри Ассоциатион. Друго од белог хлеба, тортиље су стекле популарност међу Хиспанским и не Хиспанским потрошачима, тако да њихова продаја премашује продају круха од пшенице, пецива и пецива. Годишња продаја тортиља је достигла 6 милијарди долара у 2009., према "Формулацији за Хиспанско тржиште". У чланку се наводи да је индустрија порасла за око 8 посто сваке године у посљедњих неколико година.

1.

Напишите пословни план. Скаутите по граду због такмичарских пракси, прочитајте чланке о тортиљиној индустрији и размислите које врсте тортиља ће ваш посао произвести. Успјешни пословни планови укључују сажетак компаније, објашњења њене организације и структуре управљања, рачуноводствене праксе, анализу тржишта, описе производа и захтјеве за финансирање.

2.

Пријавите се за дозволе и дозволе. Већини нових предузећа биће потребна пословна дозвола, порески идентификациони број и осигурање од одговорности. Локалне уредбе такође могу захтијевати додатне дозволе за руковање храном, руковање стројевима за израду тортиља и дистрибуцију прехрамбених производа у ресторане, трговине и друге послове.

3.

Купите опрему за израду тортиља. Могуће је ручно превртати и производити тортиље, али ово је радно интензивно и дуготрајно. “Водич за опрему Тортиље” препоручује куповину миксера, раздјељивача тијеста, преше за тортиљу, бројача тортиља и опреме за пакирање. Неке машине могу произвести тортиље од брашна и кукуруза и тортиље различитих величина. Прије куповине измјерите расположиву површину пода и утврдите да ли ће се машине уклопити - опрема за израду тортиља може бити прилично гломазна.

4.

Развијте рецепт. Иако ће већина нових машина за прављење тортиља доћи са рецептима за тортиље, опрема која се купује из друге руке можда неће укључивати тортилине рецепте. Можда ћете желети да развијете рецепте за тортиље од кукуруза и брашна, као и рецептуре за порције различитих величина. Састојци за прављење тортиља су варљиво једноставни: вода, кукурузно брашно, небељено брашно, прашак за пециво и биљна маст или маст. Развијање специјализоване рецептуре јединствене за ваше пословање је ефикасна маркетиншка техника.

5.

Направите план дистрибуције. Циљна база потрошача за ваше пословање са тортиљама може у почетку бити локални ресторани или етничко тржиште, тако да ћете морати развити план за испоруку тортиља овим предузећима. Можда ће бити потребно купити омоте, етикете, кутије за испоруку и план испоруке. Касније, ако се шаљете у националне продавнице намирница, можда ће бити потребно да направите софистициранији план дистрибуције или да у потпуности изнесете ову услугу.

Тхингс Неедед

  • Бизнис план
  • Лиценце и дозволе
  • Осигурање од одговорности
  • Дозволе за руковање храном
  • Тортиља састојци
  • Тортиља рецепт
  • Производња опреме
  • Опрема за паковање
  • Сектор пољопривредника на тржишту
  • Фресх салса

Савети

  • “Водич за употребу опреме за тортилу” предлаже да се производња тортиља укључи у ваш труд. На пример, један мексички ресторан који се шири у бизнис са тортиљама може опремити опрему за тортиље иза великих стаклених прозора у фоајеу ресторана, тако да корисници могу уживати у гледању тортиља.
  • Свеже тортиље миришу укусно, па када први пут почнете, размислите о изнајмљивању штандова на локалним тржиштима фармера и омогућите посетиоцима да испробају бесплатне узорке тортиља клинова ископаних у домаћој салси. Они могу постати лојални купци.

Упозорење

  • У областима са ветеранским, породичним предузећима која производе тортиље, власници нових предузећа могу се суочити са изазовима кредибилитета. Размислите о партнерству са поштованом латиноамеричком угоститељском кућом или унајмљивањем тортилла креатора са аутентичном позадином у насљеђу латиноамеричке хране. Уместо да буде нови клинац у блоку, ви ћете бити познати као пружање могућности талентованим куварима и куварима.
Рецоммендед
  • пословно планирање: Како извршити претрагу кључних речи за Веб локацију

    Како извршити претрагу кључних речи за Веб локацију

    Претраживање кључних речи вам може помоћи да анализирате вредност метаознака и података странице ваше пословне локације да бисте назначили области за побољшање. Претраживачи користе кључне речи да би посетиоцима помогли да пронађу веб сајтове који садрже информације или производе који су значајни за услове које су унели. Ваш сајт може бити рангиран високо или ниско у резултатима претраге на основу различитих критеријума, као што је колико пута је термин пронађен на вашим веб страницама, или ако је садржан у вашим Мета таговима. Користите алатку за претрагу кључних речи да бисте оптимизова
  • пословно планирање: Циљеви стратешког планирања за компанију за украшавање колача

    Циљеви стратешког планирања за компанију за украшавање колача

    Без обзира да ли уживате у години високог профита или приметите клизање у продаји, важно је да смислите стратешке циљеве за ваш посао украшавања торти. Најмање једном годишње седите и процените успехе и изазове вашег пословања у украшавању торти. Направите циљеве стратешког планирања, који су правовремени и мјерљиви, како бисте помогли у обликовању начина на који водите своје пословање, од запосленика које унајмите до услуга уређења које пружате.
  • пословно планирање: Како пронаћи шаблон за писање пословног плана

    Како пронаћи шаблон за писање пословног плана

    Припрема за писање комплетног пословног плана вјероватно није најузбудљивији дио покретања вашег новог посла. Зајмодавци, инвеститори и потенцијални партнери морају да виде ове информације како би били сигурни да је ваш план темељан и да сте компетентна и способна особа за рад. Можете брже подићи лопту на вашем пословном плану користећи предложак. 1. Посетите галерију предложака СЦОРЕ веб-локације да бисте добили предложак пословног плана који можете користити за своју твртку. СЦОРЕ је менторска организаци
  • пословно планирање: Примјери стратегије одређивања цијена

    Примјери стратегије одређивања цијена

    Покретање новог посла или покретање новог производа или услуге захтева детаљно размишљање и планирање. Критични дио тог планирања је одлучивање о томе како бисте требали цијене своје производе и услуге. Стратегија одређивања цијена коју одаберете драматично утиче на профитне марже вашег пословања, и одређује темпо којим ваш посао може расти. Постоји неколико стратегија
  • пословно планирање: Идеје за сликање салона за дотеривање паса

    Идеје за сликање салона за дотеривање паса

    Са око 30 милиона паса који се гребу, њушкају, копају и играју широм Северне Америке, индустрија штављења паса може бити велики бизнис - ако можете да се издвојите из чопора. Ако ваш посао није украшен као алфа, то ће изгледати као штене које покушава да трчи са великим псима, па започните свој посао на десној
  • пословно планирање: Кораци за креирање сопственог бизнис плана

    Кораци за креирање сопственог бизнис плана

    Не морате да ангажујете пословног консултанта за креирање доброг пословног плана који ће вам помоћи да идентификујете потребе и изазове покретања профитне компаније. Користећи разноврсне бесплатне ресурсе, можете креирати документ који ће вам помоћи да привучете инвеститоре, покренете ваше пословање и вод
  • пословно планирање: Потребно је идентификовати тимски пројекат

    Потребно је идентификовати тимски пројекат

    Организација може креирати пројекат користећи топ-довн, боттом-уп или комбиновани метод. У топ-довн методи, горњи менаџмент долази са идејама за пројекат. У методу одоздо према горе, запослени и средњи менаџмент креирају идеје за пројекте, а комбиновани метод користи све у организацији да смисли идеје за пројекат. Организација обично додељује различите тимове различитим деловима пројекта. Имплементацијом система идентификације потреба организација помаже да се осигура адекватна алокација средстава различитим пројектима унутар организације. Идентифиинг Проблемс Идентифи
  • пословно планирање: Стратешко размишљање и пословно планирање

    Стратешко размишљање и пословно планирање

    Нови предузетници често бркају стратешко размишљање са пословним планирањем. Постоје драматичне разлике које новији професионалци треба да науче. Стратегија укључује креативност, визију, стварање конкурентске предности и препознавање могућности. Пословно планирање предвиђа будуће оперативне резултате на основу анализе, искуства, прикупљања података и, наравно, стратешких идеја. Разликују се, али им се неопозиво придружује циљ пословног успјеха, којем су
  • пословно планирање: Онлине Бусинесс План Тоолс Про & Цонс

    Онлине Бусинесс План Тоолс Про & Цонс

    Ако водите бизнис, потребан вам је пословни план. То ће вам дати правац и фокус док дефинишете циљеве, постављате приоритете и одређујете приходе и трошкове. Америчка администрација за мала предузећа каже да ће пажљиво обликован пословни план помоћи да размишљате објективно и доносите информисане одлуке. Можете користити алате онлине пословног плана да бисте развили свој план, али будите опрезни. Ови алати могу имати и добре и лоше тачке. Про: Једноставност Ако тражите једноставно решење за ваш пословни план, алати за онлине бизнис план то могу да обезбе